1. Degustazione fritti 2. Rutiello 3. Pizza a ruota di carro # Per almeno due persone # Portate principali servite divise in due # Coperto e bibite non inclusi [Iniziativa valida solo a cena di venerdì]

1. Polpetta della tradizione, assaggio di Parmigiana, frittatina finger 2. Pizza della tradizione a ruota di carro (a scelta) 3. Calice di vino Pinot nero DOC # Per almeno due persone # Coperto e acqua inclusi [Iniziativa valida solo a cena]

questo menu non consente rimozioni ed include: Coperto + Acqua o Coca Cola + Margherita Style o Marinara Style o Primo/Risotto del giorno o Insalata classica + Caffè [Iniziativa valida a pranzo dal lunedì al venerdì, festivi esclusi]

questo menu non consente rimozioni ed include: Coperto + Acqua o Coca Cola + Crocchè + Margherita o Bianca, wurstel e patatine [Iniziativa valida a pranzo dal lunedì al sabato, festivi esclusi]

olio, basilico, crema di broccoli, fiordilatte, porchetta di Ariccia, scaglie di caciocavallo irpino

cottura a temperatura ridotta come da ricetta di nonna Carmela, olio, pomodoro, basilico, pepe, provola

cottura a temperatura ridotta come da ricetta di nonna Carmela, olio, basilico, crema di broccoli, friarielli napoletani, provola, salsiccia di suino

cottura a temperatura ridotta come da ricetta di nonna Carmela, olio, basilico, crema di zucca, fiordilatte, noci, pancetta pepata

cottura a temperatura ridotta come da ricetta di nonna Carmela, mozzarella di bufala, olio, basilico, genovese di carne, scaglie di caciocavallo irpino

cottura a temperatura ridotta come da ricetta di nonna Carmela, olio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, scaglie di Grana Padano

Prosecco DOC da 11,0% Alc. - 15cl

Valpolicella DOC da 12,5% Alc. - 15cl

Pinot nero DOC da 13,0% Alc. - 15cl

Chardonnay da 13,5% Alc. - 15cl

stile Lager da 5,0% Alc. - 20cl

stile Lager da 5,0% Alc. - 40cl

stile Lager non filtrata da 5,1% Alc. - 20cl

stile Lager non filtrata da 5,1% Alc. - 40cl

stile Strong Ale da 6,8% Alc. - 30cl

Prosecco DOC da 11,0% Alc. - 75cl

Valpolicella DOC da 12,5% Alc. - 75cl

Penisola Sorrentina DOC da 11,5% Alc. - 75cl

Treviso DOC da 11,0% Alc. - 75cl

Pinot nero DOC da 13,0% Alc. - 75cl

Chardonnay da 13,5% Alc. - 75cl

Mastri Birrai Umbri, stile West Coast IPA da 6,3% Alc. - 30cl

Peroni, stile Vienna da 5,2% Alc. - 50cl

stile Dark Lager da 3,5% Alc. - 33cl

stile Lager da 4,6% Alc. - 33cl

Peroni, stile Lager da 4,7% Alc. - 33cl

stile Lager non filtrata da 5,2% Alc. - 34cl

Peroni, stile Lager analcolica da 0,0% Alc. - 33cl

Peroni, stile Lager a bassa fermentazione da 4,2% Alc. - 33cl

stile Pils da 4,4% Alc. - 33cl

Mastri Birrai Umbri, stile Dubbel da 8,0% Alc. - 30cl

stile Belgian Pale Ale da 7,0% Alc. - 33cl

Ferrarelle - 75cl

Natìa - 75cl

33cl

33cl

33cl

33cl

ingredienti variabili in funzione della stagionalità

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al pangrattato, mortadella emiliana, pesto di pistacchio, fonduta di grana Padano, granella di pistacchio

finger food per due persone

bucatini, genovese di carne, carbocrema, grana Padano, impanatura in pastella

ogni giorno un sapore diverso, per maggiori informazioni chiedi al personale di sala

bucatini, besciamella, provola, mortadella emiliana, pecorino, pepe, grana Padano, pesto di pistacchio, impanatura al pangrattato con granella di pistacchio

bucatini, besciamella, provola, pecorino, pepe, grana Padano, ragù, impanatura al pangrattato

risotto al ragù , pecorino, pepe, provola, grana Padano, impanatura al pangrattato

risotto al ragù , pecorino, pepe, provola, grana Padano, impanatura al mais

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al pangrattato

patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al riso

bucatini, besciamella, provola, pisellini, macinato di scottona, pecorino, pepe, grana Padano, impanatura in pastella

macinato di vitello con ragù

ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso

ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso

prosciutto crudo di Parma, salame dolce, pancetta pepata e latticini freschi

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano

olio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, pomodorini ciliegini, porchetta di Ariccia

olio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata

olio, basilico, crema di noci, fiordilatte, lardo di Colonnata, patate schiacciate

olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

olio, basilico, crema di zucca, fiordilatte, impasto semi-integrale, melanzane arrostite e marinate, rucola tritata, salsiccia di suino

olio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, pesto di pistacchio

olio, basilico, bresaola, fiordilatte, impasto Cereali+, rucola, scaglie di Grana Padano

cornicione ripieno di ricotta, olio, basilico, fiordilatte, lardo di Colonnata, pesto genovese, pomodorini gialli

mozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, ragù di manzo, scaglie di caciocavallo irpino

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma con piccante, ricotta

mozzarella di bufala, olio, basilico, impasto semi-integrale, pesto genovese, pomodoro San Marzano a filetti

olio, aglio marinato, basilico, impasto semi-integrale, origano, pomodoro San Marzano a filetti

olio, basilico, crema di broccoli, fiordilatte, salsiccia rossa di Castelpoto, scaglie di caciocavallo irpino

olio, basilico, fiordilatte, melanzane a funghetto, pancetta pepata, scarpariello

mozzarella di bufala, olio, basilico, melanzane a funghetto, salsiccia rossa di Castelpoto, scarpariello

olio, aglio marinato, alici di Cetara, basilico, impasto semi-integrale, olive nere, origano, pomodorini ciliegini, pomodoro San Marzano a filetti

mozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, prosciutto cotto, scaglie di caciocavallo irpino

olio, pomodoro (poco), basilico, fiordilatte, funghi chiodini, salsiccia di suino, scaglie di caciocavallo irpino

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodoro San Marzano a filetti

olio, basilico, fiordilatte, patate schiacciate, porchetta di Ariccia

olio, basilico, fiordilatte, olive nere, salsiccia rossa di Castelpoto, scarola stufata

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, pepe, ricotta, salame dolce

mozzarella di bufala, olio, basilico, fonduta di grana Padano, friarielli napoletani, salsiccia di suino

olio, basilico, doppio hamburger di chianina, fiordilatte, melanzane a funghetto, scaglie di caciocavallo irpino

olio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, olive nere, stracciatella

olio, basilico, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, patatine chips, porchetta di Ariccia, provola

olio, pomodoro (poco), basilico, ciccioli, fiordilatte, pecorino, pepe, ricotta

stesura a ruota di carro, olio, pomodoro, basilico, pecorino

stesura a ruota di carro, olio, pomodoro, basilico, fiordilatte

stesura a ruota di carro, olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano

olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata

olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata Romana piccante

olio, pomodoro, basilico, fiordilatte

olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano

olio, alici di Cetara, basilico, origano

olio, basilico, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano

olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte

olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello

olio, basilico, fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di suino

insalata iceberg, olio, mais, pollo, pomodorini ciliegini, scaglie di Grana Padano

olio, bocconcini di fiordilatte, noci, pomodorini gialli semi-dry, rucola

olio, cipolla, filetti di tonno, olive nere, pomodorini ciliegini

carne di razza chianina

pomodorini ciliegini, pecorino, basilico

olio, pomodoro, basilico

ogni giorno un gusto diverso

scegli tra insalata iceberg, broccoli, cipolla, mais, melanzane arrostite e marinate, noci, olive nere, rucola

Pasticceria mono art, Gragnano: Mousse al cioccolato fondente Vietnam 73%, cuore liquido al cacao, wafer rimpastato al cioccolato al latte

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Pan di spagna al cacao, nutella, gocce di cioccolato, cremoso al caffè e croccante di cioccolato profumato al caffè

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Crumble alla vaniglia, cremoso alla philadelphia e salsa ai frutti di bosco

Pasticceria mono art, Gragnano: Crema al caramello salato, liquido di vaniglia, limone candito al naturale, cake allo yogurt e olio di oliva

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Bisquit alla vaniglia, cremino al pistacchio di Bronte, cremoso al cioccolato bianco e pistacchi pralinati

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Bisquit al cacao, nutella, crispy al latte e cremoso al cocco Thailandese

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore

Pasticceria mono art, Gragnano: Bavarese agli arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinati, biscotto al cacao

Pasticceria mono art, Gragnano: Cremoso al limone, confit di frutti di bosco, pan di Spagna al limoncello, dulce de leche

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Brioche ripiena di crema al latte, ricoperta di crema al cioccolato

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Brioche ripiena di crema al latte, ricoperta di crema al pistacchio

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Brioche ripiena di crema al latte

Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Bisquit alla vaniglia, ricotta e pere Williams a cubetti

Pasticceria mono art, Gragnano: Crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello, schiuma al latte

Pasticceria mono art, Gragnano: Cremoso al mascarpone, pan di spagna bagnato al caffè espresso, crema al caffè, croccante fondente

Pasticceria mono art, Gragnano: Crema alla nocciola, caramello salato, glassa al cacao, biscotto al cioccolato